汉王山娃娃鱼

受保护时间：2012年12月18日，国家质检总局[2012]第205号公告批准实施保护

保 护 范 围：四川省旺苍县东河上游水域黄洋镇、高阳镇、双汇镇、正源乡、英萃镇、鼓城乡、檬子乡、国华镇、福庆乡、盐河乡、天星乡、万家乡等12个乡镇

产品特色:

汉王山娃娃鱼背部呈黑褐色，腹部浅白或浅灰色，肉质细嫩，鲜美无油腻感，口感嫩滑爽口，富含蛋白质、氨基酸、锌等营养元素。具有滋阴补肾、补血行气的功效，对贫血、霍乱、疟疾等有显着疗效，其皮肤和皮肤分泌物具有止血的效果，是治疗烧伤烫伤的特效药。汉王山娃娃鱼蛋白质含量≥17%，氨基酸含量≥14%，锌含量≥16mg/kg，品质优于其他地区

产业发展成效:

获保护后，汉王山娃娃鱼销售价现已达到3000元/kg。目前，全县储存娃娃鱼资源5万余尾，年产娃娃鱼幼苗2万余尾，年销售子二代娃娃鱼1万尾，创产值8000余万元，带动驯养农户200余户，实现了驯养农户人均增收2000余元。汉王山娃娃鱼产品通过与五粮液集团合作，提取娃娃鱼之精华酿造五粮液汉王山大鲵酒成功上市，在2012西博会上汉王山娃娃鱼产品走俏，销售2000余件，销售额1000多万元。

产品获奖情况:

曾先后获得“汉王山省级水生生物湿地自然保护区”、“民营科技型企业”和“县级农业产业化龙头企业”。