屏山白魔芋（有视频）

受保护时间：2016年7月4日，国家质量监督检验检疫总局[2016]第63号公告批准实施保护

保 护 范 围：四川省宜宾市屏山县现辖行政区域范围内锦屏镇、富荣镇、新市镇、中都镇、龙华镇、书楼镇、新安镇、屏边彝族乡、清平彝族乡、夏溪乡、龙溪乡、太平乡12个乡镇。

产品特色:

魔芋的主要成份是一种叫做葡甘聚糖（KGM）的可溶性膳食纤维，具有不被吸收，不含热量，有饱腹感，且能减少和延缓葡萄糖吸收的特点，是糖尿病的良好辅助药物，且可预防肥胖和缓慢减肥。白魔芋的葡甘聚糖含量在整个魔芋家族中居于前列，平均高达59.3%，而金沙江流域的白魔芋平均（以干基计）高达65%，屏山白魔芋种植区正属于金沙江流域，并且按多年来屏山白魔芋葡甘聚糖含量分析，屏山白魔芋葡甘聚糖含量平均可达67.8%，属于金沙江流域白魔芋产品中的优质品。

产业发展成效:

屏山白魔芋作为优质农产品，在获地理标志产品保护后，取得了巨大的经济效益和社会效益，2016年，全县投入960万元，新建白魔芋基地3000亩，基地总面积达到35000亩，产量达到20000吨，新增产值8000余万元。

产品获奖情况:

屏山县作为白魔芋发现和命名地，1988年《白魔芋新种的发现、命名及开发利用》获国家科技成果奖，农业部科技进步二等奖。1997年屏山县被四川省财政厅列为白魔芋产业化试点建设县。1998年国家科委将四川省屏山县白魔芋开发列入国家级星火计划；2003、2005年圆满实施中央财政科技扶贫屏山优质白魔芋基地建设项目；2004、2005年全国白魔芋产前协调会在屏山县成功召开。2005年被中国园艺学会魔芋协会评为“全国魔芋产业生产重点基地县”。2007年3月屏山县白魔芋“三推八改”丰产栽培技术通过宜宾市科技成果申报，并获得宜宾市科技进步三等奖。2013年，中都白魔芋种植基地被列入屏山县有机产业发展规划。2014年，中都兴龙白魔芋有限公司开展有机白魔芋种植基地建设，并获得基地和产品有机转换证书。

视频链接:

屏山白魔芋