通川灯影牛肉

受保护时间：2015年2月11日，国家质检总局[2015]第24号公告批准保护

保 护 范 围：“通川灯影牛肉”地理标志产品保护范围为达州市通川区现辖区七镇三个街道办事处（东城、西城、朝阳路）和个管委会（莲花湖）行政区域,

产品特色:

“通川灯影牛肉”不但具有色泽红亮、麻辣干香、片薄透明、味鲜适口，回味甘美的特点，还因为牛肉是中国人的第二大肉类食品，高蛋白低脂肪，能补脾益气，益五脏，养精血，强筋骨，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，营养成分高，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，具有一定的食疗作用。

产品获奖情况:

1978年，邓小平出访尼泊尔、巴基斯坦等国时，将通川灯影牛肉作为礼品赠送给外国友人。二十世纪八十年代，通川灯影牛肉曾被指定为人民大会堂和钓鱼台国宾馆国宴用品。前国防部长张爱萍将军亲自为故里特产——“通川灯影牛肉”题词。近年来，灯影牌通川灯影牛肉先后获省优、部优产品称号，中国首届食品博览会金奖，四川省著名商标称号和消费者信得过商品等。现在，“通川灯影牛肉”已成为地方名片产品，在国际国内具有广阔市场和较高知名度。