最近几年,摆摊这个话题又火起来了。很多人白天上班,晚上想出去摆个摊补贴家用,也有人干脆全职摆摊创业。但真要去摆的时候,很多人心里没底:现在到底让不让摆?会不会被城管赶?要不要办证?今天就用大白话,把摆摊相关的政策给大家捋清楚。
摆摊政策放开了吗?答案是分地方
先说结论:国家层面一直是鼓励“地摊经济”的,2020年以来多次发文要求各地给摆摊留空间,不能一刀切地禁止。但具体到每个城市,执行差别很大。有的城市划了不少便民摊位,有的城市管得还是比较严。所以别听网上说什么“摆摊全面放开”,最靠谱的办法是直接问你所在城市的城管部门或者街道办事处。
目前比较普遍的做法是:城市会划定一些允许摆摊的区域,比如早市、夜市、周末集市、临时便民疏导点这些地方。在这些区域内摆摊,是合法合规的。而在马路边、小区门口、学校周边随便支个摊,哪怕东西再好,也容易被清理,还可能被罚款。
摆摊需要办什么手续?
这是大家问得最多的。一般来说,分三种情况:
第一种,进正规的夜市、早市或者集市。这类摊位通常有管理方,你交摊位费就行,有的是按天收,几十块到一两百不等,有的是按月包。管理方一般会帮你搞定场地方面的手续,你只管出摊。
第二种,在政府划定的便民摊点摆摊。有些城市需要去街道或者城管部门登记备案,领个临时经营证明,免费或者象征性收点费用。具体流程各地不一样,建议提前打个电话问清楚,别白跑一趟。
第三种,卖吃的、喝的。这个要特别注意,因为涉及食品安全。很多地方要求办理健康证,有的还需要食品摊贩备案卡。你卖的东西要干净卫生,来源清楚。别小看这些手续,真出了问题,罚款是小,砸了口碑才是大麻烦。
摆摊时最容易踩的坑
第一个坑是占道经营。摊子摆在盲道、消防通道、机动车道上,不管政策多宽松,这都是被重点整治的对象。摆摊位置要选在不影响行人和交通的地方。
第二个坑是噪音和卫生。卖东西吆喝没问题,但大喇叭从早响到晚,周围居民一投诉,你这个点基本就没了。收摊之后垃圾要带走,地面弄脏了要清理。这些细节做好了,管理部门对你印象好,你才能长期摆下去。
第三个坑是不看通知。有些临时疏导点会因为检查、活动等原因临时关闭,或者调整开放时间。建议加入当地摊主的群,消息灵通,能少走很多弯路。
新手摆摊卖什么比较稳妥?
政策问题搞明白了,接下来就是卖什么。给新手几个实在的建议:一是单价别太高,十块、二十块的东西最好卖,顾客下单不犹豫;二是复购率高的品类优先,比如小吃、水果、日用品;三是上手快、损耗低的,像饰品、袜子、玩具这类,压货少,卖不完也不心疼。
小吃利润高,但对卫生和口味要求也高,还得办健康证,适合愿意花心思琢磨的人。如果你纯小白,可以先从非食品类试水,成本低,压力小,跑通流程了再考虑升级。
写在最后
摆摊不是什么丢人的事,也不像短视频里演的那样随便支个摊就日入过千。它本质上就是一门小生意,拼的是选品、位置、勤快和坚持。政策环境这几年确实比以前友好多了,很多城市都在给小商贩留活路。你只需要做三件事:问清楚当地的摆摊区域和手续,选个靠谱的位置和品类,然后老老实实出摊。踏踏实实干,比什么都强。
