关注酒类行业的朋友，经常会在新闻里看到“中国酒业协会会长”这个名字。很多人好奇，这个会长到底是干什么的，在行业里有多大话语权，又为酒企和消费者做了哪些实事。今天就用大白话，把这件事讲清楚。

中国酒业协会是个什么组织

中国酒业协会成立于1988年，是经民政部批准注册的全国性酒类行业组织，会员涵盖了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、酒精等各个酒种的生产企业，以及原料、装备、流通等上下游企业。可以理解为，它是整个酿酒行业公认的“娘家”，一边向政府部门反映行业诉求，一边把政策、标准、技术信息传递给企业，起着承上启下的桥梁作用。

协会日常做的事情不少：参与制定行业标准、组织技术交流和职业技能大赛、发布行业运行数据、推动产区建设、开展酒类文化推广等等。可以说，中国酒业发展的很多大事背后，都有协会的身影。

现任会长宋书玉是谁

中国酒业协会现任理事长是宋书玉。他在酒行业深耕多年，是业内资深的白酒专家，早年在酒厂一线工作，对酿造工艺、品评技术都有很深的积累。进入协会工作后，他先后担任副秘书长、秘书长等职务，2020年在协会换届大会上当选为理事长，也就是大家常说的会长。

宋书玉上任以来，经常在行业会议上发声，谈得最多的话题包括白酒品质表达、产区建设、文化赋能、年轻化消费等。他的很多观点，比如强调“白酒的品质要看得见、听得懂”，推动理性饮酒和国际交流，都在业内引发了广泛讨论。

会长的主要职责有哪些

简单说，会长就是这个行业的“领头人”和“代言人”。具体工作可以分成几块。

第一，把握行业方向。会长要研究市场形势，判断行业走势，在年会和各类论坛上给企业指方向，比如提醒大家理性对待产能扩张、关注消费结构变化。

第二，参与标准和规则建设。酒类产品的国家标准、团体标准怎么定，风味表达、年份酒标注这些消费者关心的问题怎么规范，协会都深度参与，会长在其中起牵头作用。

第三，向政府建言献策。税收政策、产业政策、进出口政策涉及企业切身利益，协会要把行业的真实情况反映上去，争取更合理的政策环境。

第四，维护行业形象。遇到市场上关于食品安全的质疑、假冒伪劣的乱象，协会要站出来澄清事实、配合监管，保护正规企业和消费者的利益。

这几年协会推动了哪些实事

在宋书玉会长的带领下，协会这几年干了不少看得见摸得着的事。比如大力推动产区概念，让消费者知道好酒和产地水土气候的关系，茅台镇、吕梁、宜宾、宿迁等产区的知名度明显提升。再比如连续举办全国品酒师、酿酒师职业技能竞赛，让一线技术工人有了成长通道，也提升了整个行业的酿造水平。

在文化层面，协会推动“中国酒文化”的整理与传播，倡导理性健康饮酒，反对酒桌上的铺张浪费。针对年轻人不爱喝白酒的现象，协会也鼓励企业做低度化、利口化的产品创新，让传统酒种跟上新一代消费者的口味。

酒业未来的发展方向

从会长近年的公开表态可以看出，中国酒业接下来的路子比较清晰。一是品质为本，把酿造工艺讲清楚、把风味表达标准化，让消费者明明白白消费。二是产区为纲，继续打造世界级酒类产区，提升中国酒在国际上的话语权。三是文化为魂，把酒文化中健康、礼仪、情感的部分讲好，去掉糟粕、留下精华。四是创新为翼，拥抱数字化营销和新消费场景，让老手艺接上新市场。

总的来说，中国酒业协会会长这个角色，既是行业利益的代言人，也是产业升级的推动者。对中国酒企来说，跟着协会的方向走，能少走很多弯路；对普通消费者来说，了解会长的主张，也能帮你看懂酒类市场的变化，选到更适合自己的酒。